3月11日和3月14日,由县安委会牵头,我局联合安监、消防等6家单位对辖区县机关食堂、超市和菜市场开展了食品安全联合检查。
此次重点检查食品经营许可证和健康证办理情况;食品进货索证索票情况;食品留样情况;食品台账及储存情况原料采购、加工制作、餐饮具消毒、食品添加剂使用是否规范情况等。
在检查中发现存在食品留样不规范,留样台账记录不完整情况;餐饮具消毒不规范;仓库物品摆放混乱;从业人员健康证过期等现象。针对检查中发现的问题,执法人员现场提出改进建议。同时要求限期内对问题进行整改,及时消除安全隐患,切实保障饮食安全。